パクパク頂く、豚ばら肉の万能ソース煮込み

ビノティント
ビノティント @cook_40294097

豚ばらの絶品煮込み料理です。野菜にんにく万能ソースで絶品料理が完成します。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住の友人から教えて頂きました。吉田ソースより遥かに美味しく万能なリチャードアロハソースを入手して使ってみた所、肉も柔らかくなり美味しく仕上がり、今や定番料理になっている様です。リチャードアロハソースはネット検索で入手出来ました。

パクパク頂く、豚ばら肉の万能ソース煮込み

豚ばらの絶品煮込み料理です。野菜にんにく万能ソースで絶品料理が完成します。
このレシピの生い立ち
アメリカ在住の友人から教えて頂きました。吉田ソースより遥かに美味しく万能なリチャードアロハソースを入手して使ってみた所、肉も柔らかくなり美味しく仕上がり、今や定番料理になっている様です。リチャードアロハソースはネット検索で入手出来ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ばら肉ブロック又はスライス) 200gr
  2. リチャードアロハソース

作り方

  1. 1

    豚ばら肉ブロックの場合は5mm程度にスライス。大きなフライパンで油無しで最初少し炒めます。

  2. 2

    リチャードアロハソースと水は1対2又は1対3(甘味を控えたいとき)焦げ付かない様に先に水を入れます。

  3. 3

    リチャードアロハソースを加え30分~40分弱火で煮込みます。

  4. 4

    その後一度冷ましてから、上に固まった油を取り除き、再度温めて出来上がり。

コツ・ポイント

弱火でじっくり煮込むと、万能にんにく野菜ソースの酵素の働きで肉が大変柔らかくなります・

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ビノティント
ビノティント @cook_40294097
に公開

似たレシピ