フライパンを熱しサラダ油を入れる。

もやしを炒め、塩コショウをする。

もやしがしなっとしてきたら、キムチを入れ炒める。

とろけるチーズを1枚、もやしの上にのせる。

しばらくすると、とろけるチーズが溶けてきて形が崩れてきます。箸で絡めるようにして混ぜる。

全体的にしなっとしたら、完成です。