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簡単!ヘルシー中華スープ
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簡単!ヘルシー中華スープ-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー中華スープ

にょぶ♪♪
にょぶ♪♪ @cook_40061971

具材は冷蔵庫にあるもので!簡単にヘルシーな中華スープができますよ♪
このレシピの生い立ち
体調が良くないときでも、食べたくなる味に仕上げました。

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にょぶ♪♪
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具材は冷蔵庫にあるもので!簡単にヘルシーな中華スープができますよ♪
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材料

2人分
  • スープ
  • ☆水 400cc
  • ☆鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆塩コショウ 適量
  • ごま油 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 具材(冷蔵庫にあるもので)
  • 卵 1個
  • ニンジン 2㎝ほど
  • エリンギ 1本
  • 白ネギ 3㎝ほど
  • シイタケ 1つ
  • もやし 適量
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜて沸騰させる。

  2. 2

    好きな具材を入れる。

  3. 3

    具材が柔らかくなったら卵を流し入れ、ごま油をたらす。

  4. 4

    水溶き片栗粉(少しとろみがつくくらい)を流し入れ、完成です。

コツ・ポイント

味が薄かったら塩コショウで調整してください。

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にょぶ♪♪
にょぶ♪♪ @cook_40061971
2015/01/31 08:53に公開
大学生やってます\(^-^)/中学生の頃から料理を始め、これからも色々な方のレシピを参考にさせて頂きます!よろしくお願いいたします(^^)
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このレシピのキーワード

もやし しいたけ にんじん エリンギ 卵 酒 長ネギ

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