爽やかデザート♪柚子林檎
あめいろくきこ @cook_40175566
食後のデザート、お風呂上がりにぴったり！爽やか、簡単、ヘルシー。
このレシピの生い立ち
林檎と柚子を大量に戴いたので、昔知り合いの方に教えてもらったのをヒントに作りました。焼き肉等のコッテリした食事の後に食べるとお口も爽やかではまりました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
林檎は3センチくらいの角切りに。柚子は皮を削ぎ切りに。
- 2
林檎、柚子、砂糖、蜂蜜をタッパーに入れ、混ぜて1時間以上冷蔵庫で冷やす。食べる前にもう一混ぜしたら出来上がり。
コツ・ポイント
甘さ控えめでよければ蜂蜜はなくてもOK。柚子の効果か林檎の色も代わらないので、1日～2日は持ちます。むしろ1日経った方が味が馴染んで美味しいかも。
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