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mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え
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mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え-レシピのメイン写真

mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え

*misacoro*
*misacoro* @misacoro

レンジですぐ作れる♪定番の甘辛味が食欲をそそる和え物です♪お弁当のおかずにもおすすめ◎♪
このレシピの生い立ち
*レンジで簡単に作れる野菜の1品レシピを考えました♪
ピーマンが苦手な2歳の娘も完食してくれました♪

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*misacoro* @misacoro

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ピーマンが苦手な2歳の娘も完食してくれました♪

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材料

2~3人分
  • ピーマン 2個(60g)
  • じゃがいも 2個(200g)
  • 鰹節 1~2袋(4~6g)
  • 砂糖 小さじ1と1/2(4.5g)
  • 醤油 小さじ2(12g)
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り細切り、じゃがいもは皮をむいて5ミリ幅の棒状に切る。

    • mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れてラップをし、600wで4分加熱する。

  3. 3

    やけどに気を付けて取り出し、鰹節、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。

  4. 4

    • mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え作り方4写真
  5. 5

    • mレンジdeピーマンとじゃがいも甘辛和え作り方5写真
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*misacoro*
*misacoro* @misacoro
2022/03/26 12:11に公開
管理栄養士みさころのクックパッドへようこそ😊「おいしく食べることは、毎日をもっと楽しくしてくれる。」そんな思いで、家族が喜ぶレシピや手軽なお菓子を発信しています。普段は管理栄養士として、料理教室や栄養相談などに携わっています🍳最新レシピや食の情報はブログでも更新中♪https://misacoro.com/
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ピーマン じゃがいも かつお節

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