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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

22pikapika
22pikapika @cook_40296734

カボチャの甘みも引き立ちますし
でも、味もしっかりしていて
ご飯も進みます！！！
このレシピの生い立ち
ハロウィンの時に用意したカボチャが
余っていたので煮物を作りました！

カボチャの甘みも引き立ちますし
でも、味もしっかりしていて
ご飯も進みます！！！
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ハロウィンの時に用意したカボチャが
余っていたので煮物を作りました！

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かぼちゃの煮物

22pikapika
22pikapika @cook_40296734

カボチャの甘みも引き立ちますし
でも、味もしっかりしていて
ご飯も進みます！！！
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ハロウィンの時に用意したカボチャが
余っていたので煮物を作りました！

カボチャの甘みも引き立ちますし
でも、味もしっかりしていて
ご飯も進みます！！！
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ハロウィンの時に用意したカボチャが
余っていたので煮物を作りました！

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材料

  • カボチャ 1/4個
  • ひき肉(豚) 100ｇ
  • 水 400ml
  • しょうゆ 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水400ml入れて沸かす。

  2. 2

    お湯を沸かしてる間に
    カボチャを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にカボチャと調味料を入れて
    煮立たせます。

  4. 4

    煮立ったらひき肉を入れて
    あくを取りながら煮込みます。

  5. 5

    ひき肉に火が通ったら
    火を弱めて20分煮込んだら
    完成です！

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22pikapika
22pikapika @cook_40296734
2021/11/03 19:51に公開

このレシピのキーワード

煮物 豚肉 ひき肉 かぼちゃ はちみつ 酒

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