リカちゃん♡きくらげニラ卵炒め*貝柱出汁

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

きくらげ ニラ 卵を
貝柱出汁で炒めました₍₍▬⃜⃛╾⸜₍(* ¨̮ *)₎

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きくらげ ニラ 卵を
貝柱出汁で炒めました₍₍▬⃜⃛╾⸜₍(* ¨̮ *)₎

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材料

  1. きくらげ 2枚
  2. ニラ 1/2束
  3. たまご 1こ
  4. 貝柱(顆粒) 2〜4㌘

作り方

  1. 1

    きくらげ

  2. 2

    ニラ

  3. 3

    卵を用意します

  4. 4

    フライパンに油をひき

  5. 5

    きくらげ

  6. 6

    ニラ

  7. 7

    干し貝柱だし

  8. 8

    1 2㌘をパラとまぶし

  9. 9

    一度ニラだけで炒め もう一度 2㌘ほどいれ

  10. 10

    卵を

  11. 11

    溶きほぐし

  12. 12

    流し

  13. 13

    入れます

  14. 14

    タマゴを

  15. 15

    炒め

  16. 16

    お皿に

  17. 17

    盛り付け

  18. 18

    完成♡

  19. 19
  20. 20

    貝柱だしのきくらげニラ玉

  21. 21

    召し上がれ♡

  22. 22

コツ・ポイント

きくらげ ニラ 卵を 貝柱だし(顆粒)で炒めます₍₍▬⃜⃛╾⸜₍( ´・ᴗ・` )₎₇貝柱だしと卵を調節して塩っぱくなりすぎない様に!!貝柱だしがふわっと卵から香る〜✼·゚

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