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椎茸餃子のせ焼き
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椎茸餃子のせ焼き-レシピのメイン写真

椎茸餃子のせ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

市販の餃子の具だから〜まんまのせ焼き
このレシピの生い立ち
椎茸がいっぱい購入したら、作るって決めてた…簡単1品

市販の餃子の具だから〜まんまのせ焼き
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椎茸餃子のせ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

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材料

2〜3人分
  • 椎茸 8〜9枚
  • 餃子の具 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸の軸を取り、市販の餃子の具をのせていく。
    バターナイフがやりやすい。

    • 椎茸餃子のせ焼き作り方1写真
  2. 2

    このようになる。
    フライパンにオリーブオイルをひき、
    肉のめんを下にして
    焼き始める。

    • 椎茸餃子のせ焼き作り方2写真
  3. 3

    肉側に焼き目がついたら、返す。
    フタをして蒸し焼きにする。

    • 椎茸餃子のせ焼き作り方3写真
  4. 4

    肉のめんを押して弾力があれば、火が通った証。
    お皿に盛る。

    • 椎茸餃子のせ焼き作り方4写真

コツ・ポイント

味がついているので…何もしないがイイ!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/11/15 15:14に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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餃子 しいたけ

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