作り方
- 1
お出汁をとる
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- 2
砂糖・酒・みりん・醤油で味付け
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- 3
玉ねぎは薄切りに
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- 4
玉ねぎを入れて中火にかける
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- 5
ぐつぐついってきたらアクをとって、弱火で少しおく(10分くらい？)
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- 6
カツ入れて〜(スーパーのん)
中火にかける -
- 7
卵は4つ！！！しっかり白身を切って
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- 8
卵入れて、半熟になったら火を止めて完成！
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