免疫力upに◎舞茸のバター炒め
Norie♡ @cook_40296484
舞茸に含まれるβグルガンには、免疫細胞の働きを活性化する効果があります◎免疫力upに、簡単で作りやすいバター炒めをぜひ♪
このレシピの生い立ち
おかずのプラス一品にちょうどいいです＾＾
舞茸には整腸効果や、腸内細菌の働きを助けたり、便秘予防に効果があります◎
とっても簡単に作れるので、毎日でも食べたいくらい！
バター醤油味も、バターぽん酢味も、どちらも美味しいです！
免疫力upに◎舞茸のバター炒め
舞茸に含まれるβグルガンには、免疫細胞の働きを活性化する効果があります◎免疫力upに、簡単で作りやすいバター炒めをぜひ♪
このレシピの生い立ち
おかずのプラス一品にちょうどいいです＾＾
舞茸には整腸効果や、腸内細菌の働きを助けたり、便秘予防に効果があります◎
とっても簡単に作れるので、毎日でも食べたいくらい！
バター醤油味も、バターぽん酢味も、どちらも美味しいです！
作り方
- 1
舞茸を食べやすいように小房に分ける。
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- 2
フライパンにバターと舞茸を入れて、中火にかける。バターが全体に馴染んだら、フタをして2分30秒〜3分加熱。
- 3
フタを開けて火が通っていることを確認♪醤油orぽん酢を入れて、全体に混ぜ合わせたら完成♪
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コツ・ポイント
塩をかけると水分が出やすく、ペシャペシャになりやすいため、味付けはバターと醤油orぽん酢のみにしてます♪コショウをかけても合います◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20444791
