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マッシュポテト風ポテトサラダ
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マッシュポテト風ポテトサラダ-レシピのメイン写真

マッシュポテト風ポテトサラダ

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でもガッツリ食べたい
このレシピの生い立ち
備忘録。玉ねぎ入れすぎてほぼ玉ねぎの味なってしまったけどめちゃおいしかったからリベンジしたい気持ちを込めてリピ確定！

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材料

2人分
  • じゃがいも 280g
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • にんにくチューブ 2cm
  • 水 大さじ3
  • ベーコン 60g
  • マヨネーズ 大さじ3.5
  • ブラックペッパー 好み
  • 塩 小さじ1/3
  • ラカント 小さじ1
  • 味の素 6振り
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに皮を剥いて一口サイズにしたじゃがいも、みじん切りにした玉ねぎ、にんにくチューブ、水を入れる

  2. 2

    軽く混ぜたらふんわりラップして600W6分ちん

  3. 3

    ベーコンをカリカリに焼く

  4. 4

    じゃがいもを潰す

  5. 5

    ベーコン、調味料入れよく混ぜたら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
2021/11/03 03:48に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ マッシュポテト ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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