野菜は鶏肉の大きさに合わせて大きめに切ります。

鍋（または深手のフライパン）にオリーブ油を熱し、鶏肉を焼きます。

沸騰したら中火で５分→弱火にして３分くらい煮込みます。（煮込み時間はそれぞれの火力で調整してください）

味をみて、塩コショウで味を整えます。