すき焼き肉豆腐をアレンジ

すき焼き肉豆腐をアレンジ

つまみ好き呑兵衛 @cook_40297150

余り物を利用して、自分好みの味にした覚え書きです
このレシピの生い立ち
市販のタレが甘いと言われたので、自分好みの味に変えてみました

余り物を利用して、自分好みの味にした覚え書きです
このレシピの生い立ち
市販のタレが甘いと言われたので、自分好みの味に変えてみました

すき焼き肉豆腐をアレンジ

つまみ好き呑兵衛 @cook_40297150

余り物を利用して、自分好みの味にした覚え書きです
このレシピの生い立ち
市販のタレが甘いと言われたので、自分好みの味に変えてみました

余り物を利用して、自分好みの味にした覚え書きです
このレシピの生い立ち
市販のタレが甘いと言われたので、自分好みの味に変えてみました

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

1人分

うちのごはんすき焼き肉豆腐約2/3
冷凍ご飯(炊き立てのごはん) 150g
ラー油適量
生卵 1個
小ネギ適量
七味唐辛子適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

"うちのごはんすき焼き肉豆腐"を作る
2

冷凍ご飯を解凍、または炊き立てのご飯の上に1を乗せる
3

ラー油を一回り好みの分量をかける
4

生卵を上に乗せ、小ネギを散らす
5

レンジで500W約2分(白身が白くなるまで)温める
6

黄身を潰して(好みで)、七味唐辛子をかける

コツ・ポイント

○うちのごはんを作る時に長ネギを追加しています。

○生卵が苦手なので、レンチンしています。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

つまみ好き呑兵衛 @cook_40297150

2021/11/05 12:03に公開

おかずを作るとつい、酒のアテになってしまうアラフォー呑兵衛。料理は好き。