混味濃いめで食べたくて市販のも好きだけど市販のを使わないでやってみたくてこのレシピの生い立ち具沢山、味濃いめで
油揚げ 細かく切ってから油抜き
こんにゃく細かく切ってから熱湯かけて臭み取る
人参細かく切る
舞茸細かく割く
タケノコ細かく切る
お米洗う
お米に適量水入れて材料全部入れる
だしの素、醤油、酒、みりん
お米炊く
炊き終わったら混ぜる
炊飯器にもよるけど水は3合に対して3合！
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