CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
昆布巻き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
昆布巻き-レシピのメイン写真

昆布巻き

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

何個でも食べられる味付けです♪
このレシピの生い立ち
うちなー風万能しょうゆのレパートリーを増やしたかったので作ってみました。

何個でも食べられる味付けです♪
このレシピの生い立ち
うちなー風万能しょうゆのレパートリーを増やしたかったので作ってみました。

もっと読む

昆布巻き

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877

何個でも食べられる味付けです♪
このレシピの生い立ち
うちなー風万能しょうゆのレパートリーを増やしたかったので作ってみました。

何個でも食べられる味付けです♪
このレシピの生い立ち
うちなー風万能しょうゆのレパートリーを増やしたかったので作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 蒸し昆布 70g
  • 白身魚(メカジキなど) 1cm角の長さ8~9cmを10本
  • 万能だしパック  2パック
  • 水 3と1/2カップ
  • うちなー風万能しょうゆ  うちなー風万能しょうゆ 
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    • 昆布巻き作り方1写真
  2. 2

    • 昆布巻き作り方2写真
  3. 3

    蒸し昆布は水でもどし20~25cmの長さに切りそろえます。

  4. 4

    1.の昆布を白身魚を芯にして巻きつけます。これをほどけないように糸で両端を二か所結んでおきます。

  5. 5

    底が大きめの鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら弱火にし万能だしパックを入れ、3分後だしパックを取り2.の昆布巻きを入れます。

  6. 6

    3.の昆布がある程度柔らかくなったらうちなー風万能しょうゆを入れ更に煮込み水分が少なくなるまで煮詰めます。

  7. 7

    色よく煮えたら取り上げ、両端を切りそろえ盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

※4.の工程の時、焦げないように注意して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

調味料や~赤マルソウ
調味料や~赤マルソウ @cook_40074877
2020/02/04 07:15に公開
沖縄産の原料にこだわった調味料を作り続け、創業70年!沖縄の老舗調味料屋 赤マルソウの調味料を使ったレシピをご紹介しております。下記のサイトで自社工場で作った調味料の販売を行っています。  ↓      ↓https://www.akamarusou.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

魚 コンブ めかじき 白身

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サバの押し寿司〜*
  2. チーズがとろける🎵スマッシュポテト
  3. きゅうりの塩昆布漬け
  4. もやしのミートソース煮込み
  5. チキン南蛮超え!?絶品!大根南蛮
  1. 超簡単!浅漬ゆず白菜の漬物
  2. 鶏もも肉でコク旨やみつきチキン
  3. 薄力粉でシンプルなパンケーキ♪
  4. 電子レンジでいちご飴
  5. 卵白消費!ラングドシャ 〜チョコサンド〜
  6. Fudge Brownie
  7. Arroz Con Pollo
  8. All Purpose Meatballs
  9. Mason-Dixon Cornbread
  10. No Bake Pumpkin Pie Bites
  1. 万能ピリ辛ネギ味噌
  2. 蒸しバナナケーキ
  3. とりむね肉のゴマとり天★冷凍お弁当
  4. ホタテのいなむどぅちみそ漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20450026
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close