とりむね肉のゴマとり天★冷凍お弁当

yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515

冷凍保存も出来るお弁当おかずです
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作りを楽にしたくて

とりむね肉のゴマとり天★冷凍お弁当

冷凍保存も出来るお弁当おかずです
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材料

  1. とりむね肉 1枚
  2. ★塩胡椒 少々
  3. ごま 小さじ1
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. ゴマ 大さじ2
  7. ●顆粒だしの素 小さじ1弱
  8. ●酒 大さじ4~6
  9. 適量
  10. マヨネーズ お好みで添える

作り方

  1. 1

    鶏肉は1口大よりは小さめにそぎ切りにする

  2. 2

    1と★をまぜてもみこむ

  3. 3

    ●をまぜる

  4. 4

    3に2をいれて衣付けして、170度で4分位揚げる

  5. 5

    冷めたらお弁当へ。お好みでマヨネーズを添えて下さい。残りはジップロックなどで冷凍。

コツ・ポイント

衣の固さは酒の量で調整して下さい。
冷凍したものは、レンジで半解凍してお勉強へin
私は夜ご飯に唐揚げなどを作るときに一緒に揚げて冷凍、ちょっとづつお弁当に入れてます。

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yukisaki77
yukisaki77 @cook_40093515
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夫と中学生の子供2人の4人家族です。簡単で美味しいレシピを探してCOOKPADをみています♪私のレシピにも沢山のレポを頂き感謝しています。最近は、コメントをつけることが出来ず残念に思っていますが、皆様の心のこもったレポを楽しみにしています(^^)
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