作り方
- 1
鶏肉は1口大よりは小さめにそぎ切りにする
- 2
1と★をまぜてもみこむ
- 3
●をまぜる
- 4
3に2をいれて衣付けして、170度で4分位揚げる
- 5
冷めたらお弁当へ。お好みでマヨネーズを添えて下さい。残りはジップロックなどで冷凍。
コツ・ポイント
衣の固さは酒の量で調整して下さい。
冷凍したものは、レンジで半解凍してお勉強へin
私は夜ご飯に唐揚げなどを作るときに一緒に揚げて冷凍、ちょっとづつお弁当に入れてます。
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