クルミレーズンチーズパン
パンメニュー覚え書き
このレシピの生い立ち
レーズンパン、クルミパン、チーズパン全部美味しいから、ひとまとめ♪
作り方
- 1
ホームベーカリーで生地を作る
途中でレーズンとクルミを入れる - 2
一次発酵までホームベーカリーで終わったら、16個に切り分けて、ゴーダチーズを包んで二次発酵40分
- 3
二次発酵が終わったら、生地のてっぺんを十字に切って、形の良さげなクルミをはめ込む
- 4
190℃のオーブンで約15分焼いたら完成
コツ・ポイント
ゴーダチーズ、溢れ出ますw
クリームチーズのがいいかも
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