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超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ
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超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ-レシピのメイン写真

超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ

くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908

相性のよいマグロとアボガドを具財にしました。ごま油と醤油味が引き立つチョレギドレッシングをかけていただきます。
このレシピの生い立ち
韓国のサラダだと思っていたら、実は日本人が考えた造語”チョレギ”!!ごま油が香るドレッシングで、これさえあれば和風、韓国風、中華風とアレンジ自由。

相性のよい、マグロとアボガドを具財にしました。♪

相性のよいマグロとアボガドを具財にしました。ごま油と醤油味が引き立つチョレギドレッシングをかけていただきます。
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相性のよい、マグロとアボガドを具財にしました。♪

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超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ

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くつろぎの食卓 @cook_40227908

相性のよいマグロとアボガドを具財にしました。ごま油と醤油味が引き立つチョレギドレッシングをかけていただきます。
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相性のよい、マグロとアボガドを具財にしました。♪

相性のよいマグロとアボガドを具財にしました。ごま油と醤油味が引き立つチョレギドレッシングをかけていただきます。
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材料

2人分
  • まぐろ(刺身用) 60g
  • アボガド 1/2個
  • レモン汁 小さじ1/2
  • 玉ねぎ(スライス) 10g
  • サニーレタス 40g
  • ○ごま油 大さじ1.5
  • ○醤油、酢 大さじ1/2
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1/4
  • ○にんにくすりおろし 小さじ1/4
  • ○すりごま 小さじ2
  • ○七味唐辛子 少々
  • 煎りゴマ 適量
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドは食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけておく。マグロも食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。

    • 超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ作り方1写真
  2. 2

    サニーレタスは洗って水気をよく切り、適当な大きさにちぎる。○を合わせておく。

    • 超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ作り方2写真
  3. 3

    器にサニーレタスサニーレタス、玉ねぎ、マグロ、アボガドを盛り付け、いりごま、海苔を散らし、ドレッシングをかけて完成。

    • 超時短♪マグロとアボガドのチョレギサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

☆アボガドはレモン汁で黒っぽく変色するのを抑えることができます。

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くつろぎの食卓
くつろぎの食卓 @cook_40227908
2020/02/04 04:29に公開
°˖✧いつもご覧いただきありがとうございます。キッチンを移動しました。✧˖°ぐるまん食堂https://cookpad.wasmer.app/kitchen/56009229引き続き、こちらをご覧ください。
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このレシピのキーワード

サラダ 海苔 まぐろ アボカド サニーレタス 刺身 玉ねぎ

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