ピカチュウのバースデーケ
息子の5歳のバースデーケーキです
このレシピの生い立ち
ピカチュウ好きな息子のために作りました
アプリでひらく作り方
- 1
チョコプレートは事前に作っておいてください。私はチョコペンで作りました。
- 2
粉類は3回ふるっておく。
型に型紙を敷いておく。
バターは溶かして人肌程度に冷ましておく - 3
卵白と卵黄を分けて、卵白を泡立てる。砂糖を加えながらツノが立つまで泡立てる。
- 4
卵黄を溶いて、卵黄に卵白を3回に分けて入れる。
- 5
4に粉類をふるい入れてサックリヘラで混ぜる
- 6
5にバターとお湯を回し入れて混ぜる
- 7
型に流し入れて170度のオーブンで30分焼く
- 8
冷ましておいたケーキ生地にデコレーションする。（私は真ん中をくり抜いて2段にしました）
- 9
最後にチョコプレートを乗せる！
コツ・ポイント
ケーキは前日に焼いて翌日デコレーションが良いです
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