うま塩ドレッシング、かんたん酢(和風)、オリーブオイルを混ぜる。

ねきのみじん切り、トマトを加えてあえる。

北海道物産展で乾物のカニかまをお湯で煮る。煮汁を取って置き、カニかまは一度水分を絞る。
茂蔵のかんたんあさりを使う。

卵を☆☆を加えて作り、そこに椎茸のスライス、乾物あさりを加える。

作り方4の具材に一度締めたカニかまと茹で汁を加えて卵液を完成させる。

茶碗に卵液を加えて、椎茸、カニかま、エビを見栄え良く並べて、フライパンに茶碗半分位に水を加えて、蓋をし10分程蒸す。

材料はこんな感じです。写真の様に野菜は切り揃える。

サラダ油を敷き、カレー用豚肉(軽く塩胡椒し大さじ1位の水でもむ)を炒める。

肉が白くなったら、水を加えてマッシュルーム、椎茸、赤・黄パプリカを蒸し焼きにする。

野菜がしっとりしたら☆☆☆の調味料を加えて混ぜ合わせる。最後にピーナッツを加える。

具材が混ぜ合わせたら、最後に水溶き片栗粉を加える。

写真の様に飾る。

作り方11の汁は無理に使わず、白菜のぶつ切り、干しエビ、水を100cc程加えて中華風白菜の煮物になる。

汁気がヒタヒタになったら出来上がりです。一石二鳥です。