作り方
- 1
ワカメを準備する
※塩ワカメ→塩抜きして食べやすい大きさにカット
※乾燥ワカメ(増えるカワメちゃん)→水で戻しておく -
- 2
タコを5mmスライスする
※切り方はお好みで(笑)ぶつ切りでもOKですが、その場合少しタコを増やすといいです -
- 3
【1】【2】をボウルに入れ、すし酢を加え混ぜ和える｡｡｡完成♪
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コツ・ポイント
ワカメ一握り｡｡｡は処理後の分量です。乾燥ワカメを使う場合は、水に戻すと大量に増えるので、水に戻す時の分量は【指先でつまんだ程度】で充分です。
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