作り方
- 1
フライパンで豚肉を両面焼き色が付くように、じっくり焼く。
クレイジーソルトを少々振る。 - 2
焼けた豚肉は一度皿に移し、フライパンをキッチンペーパーで拭いて目玉焼きを作る。
- 3
丼に炊いた五穀米を盛る。その上にカットサラダを乗せる。
- 4
さらに豚肉、目玉焼き、キムチを乗せる。
- 5
コチュジャンを乗せて完成。
コツ・ポイント
スタミナが、もっと欲しい時は豚肉と一緒にニンニクを炒めて下さい。
ビビンバのように全体を混ぜて食べたら美味しいです！
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