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HMでさつまいもの蒸しケーキ
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HMでさつまいもの蒸しケーキ-レシピのメイン写真

HMでさつまいもの蒸しケーキ

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

おやつにも朝食にも!
さつまいもほっくりの蒸しケーキ
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頂き物のさつまいもを朝ごはんにしたくて

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材料

  • さつま芋 1本
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • バター 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、皮ごと小さめの乱切りにして水に浸けておきます。

    • HMでさつまいもの蒸しケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに牛乳と卵を入れて混ぜたら、ホットケーキミックスを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    さつまいも、バター、はちみつを入れてレンジで5分チンします。

    • HMでさつまいもの蒸しケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスにさつまいも半分を入れて混ぜたら器へ。

  5. 5

    残りのさつまいもを上に乗せます。

    • HMでさつまいもの蒸しケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブンを180℃の余熱で10分ほどあっためておきます。

  7. 7

    180℃で20分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

さつまいもはバターとはちみつと一緒にチン!
これだけでも美味しいです。

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呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/02/02 10:52に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい!酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります!最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます!
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このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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