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白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味
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白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味-レシピのメイン写真

白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味

京たまご
京たまご @kotama12

白菜とかぶをあわせて酢の物にしました！旬の冬に食べれば、甘さもまして美味ですよ！
このレシピの生い立ち
冬に旬で甘くなる、白菜とかぶを酢の物にしました。

白菜とかぶをあわせて酢の物にしました！旬の冬に食べれば、甘さもまして美味ですよ！
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冬に旬で甘くなる、白菜とかぶを酢の物にしました。

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白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味

京たまご
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冬に旬で甘くなる、白菜とかぶを酢の物にしました。

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材料

2人分
  • 白菜 50g
  • かぶ 小1個(100g)
  • ●酢 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白菜は5mm幅に切ります。かぶは皮を剥いて、半分に切ってから薄切りにします。あわせて、塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味作り方1写真
  2. 2

    かぶ・白菜は洗って水気を絞ります。

    • 白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味作り方2写真
  3. 3

    ●印を加えて混ぜて、冷蔵庫に入れて冷やします。

    • 白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味作り方3写真
  4. 4

    冷えれば完成です！

    • 白菜・かぶの酢の物♪冬に食べれば甘く美味作り方4写真

コツ・ポイント

よく水気を絞って下さい。冷蔵庫で冷やして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/02/04 07:45に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

酢のもの かぶ 白菜

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