豚肉とキャベツの甘辛味噌炒め
甘辛でご飯が進みます♡
思ったより辛さ控えめです。
このレシピの生い立ち
適当に家にあるもので作ったら美味しくできたのです。
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適当に家にあるもので作ったら美味しくできたのです。
☆を混ぜておきます
キャベツを食べやすいサイズに切ります
【縮むので少し大きめ】
お肉を1枚8等分くらいに切って塩コショウをしてから片栗粉を揉む
多めの油でお肉を炒め、お肉が白っぽくなってきたらキャベツを少しずつ入れて炒める
少ししたらお酒大さじ2杯またはフライパン一周分加えて蓋をして2~3分蒸す
キャベツがしんなりしてきたら☆を入れて焦げないように絡めたら完成!!
さこあさん、つくれぽありがとうございます!
ぜひ、また作ってください!
キャベツが多いので数回に分けて入れるとやりやすいです!
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