作り方
- 1
☆を混ぜておきます
- 2
キャベツを食べやすいサイズに切ります
【縮むので少し大きめ】 - 3
お肉を1枚8等分くらいに切って塩コショウをしてから片栗粉を揉む
- 4
多めの油でお肉を炒め、お肉が白っぽくなってきたらキャベツを少しずつ入れて炒める
- 5
少ししたらお酒大さじ2杯またはフライパン一周分加えて蓋をして2~3分蒸す
- 6
キャベツがしんなりしてきたら☆を入れて焦げないように絡めたら完成！！
- 7
さこあさん、つくれぽありがとうございます！
ぜひ、また作ってください！
コツ・ポイント
キャベツが多いので数回に分けて入れるとやりやすいです！
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