生白菜の芯 生春菊 人参のサラダ

る~Xoxo @cook_40288558
レシピID : 20453055 生白菜とリンゴのサラダ で残しておいた白菜の芯の部分を使います。
このレシピの生い立ち
白菜を葉と芯の部分で使い分けて、食感の違う一品を作りました。
生白菜の芯 生春菊 人参のサラダ
レシピID : 20453055 生白菜とリンゴのサラダ で残しておいた白菜の芯の部分を使います。
このレシピの生い立ち
白菜を葉と芯の部分で使い分けて、食感の違う一品を作りました。
作り方
- 1
残しておいた芯の部分を使います。
- 2
細く切ります。
- 3
ピーラーで食べやすい大きさに人参をスライスします。
- 4
春菊は手でちぎります。
- 5
混ぜ合わせて完成。今回はサンフラワーシードをパラパラしました。お好みのドレッシングでお召し上がりください。
- 6
サンフラワーシードやナッツ等をトッピングすると、歯応えが加わり食感が良くなります。
コツ・ポイント
春菊が苦手な方は、少な目が宜しいかと思います。
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