茎わかめスープ♪

いくおっちゃん @190_chan_pad
茎ワカメのコリコリを味わってください。
このレシピの生い立ち
新物のシールが貼ってある茎ワカメをとりあえず買ってきました。何にして食べようか思案の末、スープにして食べることにしました。
茎わかめスープ♪
茎ワカメのコリコリを味わってください。
このレシピの生い立ち
新物のシールが貼ってある茎ワカメをとりあえず買ってきました。何にして食べようか思案の末、スープにして食べることにしました。
作り方
- 1
茎ワカメです。
- 2
茎ワカメを少し斜めの小口切り、長ねぎを小口切りにします。
- 3
分量の水を沸かし、鶏がらスープの素を振ります。
- 4
煮立ってきたら、茎ワカメを投入します。
- 5
縦に細切りにした赤ピーマンを投入します。
- 6
長ねぎを投入します。
- 7
調味スパイスを振り入れて、味付けします。
- 8
カップに注いだら、粗びきコショウを少々振って召し上がれ!
コツ・ポイント
茎ワカメを細かくカットしてスープの具とします。緑色のスープにビーマンの赤を散りばめます。
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