すぐできる♡簡単!鶏胸肉でつくね

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912

簡単に鶏つくね(*´ー`*)

フードプロセッサーにおまかせ♡
このレシピの生い立ち
鶏胸肉から作りたくて(*´∀`*)

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材料

4人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大葉 10枚
  4. 豆腐 200g
  5. 1個
  6. 片栗粉 大さじ4
  7. たれ
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. ☆みりん 大さじ3
  10. ☆酒 大さじ2
  11. ☆しょうゆ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は適当に切って玉ねぎと一緒にフードプロセッサーで細かくする

    大葉はみじん切りに

  2. 2

    1をボウルに入れ、豆腐、卵、大葉、片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    形をととのえて油をひいたフライパンで焼いて火が通ったら☆を入れとろみがついたら完成!

コツ・ポイント

お好みで卵黄をのせてもOK!

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レシピ作者

ゆなMama♡
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