豚肉と白滝の簡単炒め

ふんわりぽん
ふんわりぽん @cook_40084264

1品足したい時などに...簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ちょっと足したい時や常備菜として良く作ります
椎茸とか入れても良いかもしれません

豚肉と白滝の簡単炒め

1品足したい時などに...簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ちょっと足したい時や常備菜として良く作ります
椎茸とか入れても良いかもしれません

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材料

2人分
  1. 白滝 1パック
  2. 豚肉 50g
  3. 顆粒だし 大さじ
  4. 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  5. お醤油 大さじ1.5
  6. ごま お好みで
  7. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    白滝を適当な長さに切ってどんぶりに入れて水をひたひたになるまで入れてレンジ500wで3分半
    これで下ごしらえ出来ます

  2. 2

    豚肉切り落としでもバラ肉でも構いません
    細切りにします

  3. 3

    レンジから出した白滝を水切りしておきます

  4. 4

    フライパンに油引いて豚肉を炒めてから水切りした白滝を入れて炒めます
    水分が無くなったら顆粒だし、輪切り唐辛子を入れます

  5. 5

    水分が無くなったらお醤油を大さじ1.5を入れて手早く絡めて出来上がりです

コツ・ポイント

白滝を下ごしらえするのって面倒なのですがレンジですると簡単です

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ふんわりぽん
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旦那さまと2人暮らしです。色々お勉強させて頂いています。たまーにレシピアップ出来たらって奮闘中です。
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