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銀だらの煮つけ
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銀だらの煮つけ-レシピのメイン写真

銀だらの煮つけ

ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222

タンパク質8.2g 塩分0.6g
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材料

1人分
  • 銀だら切り身 60g
  • 【A】水 大さじ4
  • 【A】みりん 小さじ1
  • 【A】酒 大さじ1/2
  • 【A】だしわり醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    銀だらの皮目に切れ目を入れる。

  2. 2

    鍋に【A】を入れ、煮立ったら銀だらを入れる。落し蓋をして10分ほど煮る。

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ネフロ*キッチン
ネフロ*キッチン @cook_40298222
2020/02/04 00:04に公開
指定難病ネフローゼ症候群になった自分の献立作成用の覚書です。基本自分用のため、最低限の箇条書きなので不親切です(笑)主菜1品+副菜2品での夕飯メニュー構成を基本にしています。◆参考書籍学研 最新版 腎臓病の基本の食事   主婦の友社 腎臓病の人のおいしい食事NHK出版 腎臓病のための低たんぱくレシピ
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このレシピのキーワード

煮付け 切り身 銀たら 酒

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