大根のにんにく醤油漬け
◎ごはんのおともに
◎にんにく醤油でおいしく食べる
◎大根のポリポリ食感も美味
このレシピの生い立ち
大根が余ったので
作り方
- 1
大根は拍子切り。塩でもんで10分おいたら、ぎゅっとしぼる。
- 2
鍋に調味料Ａを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
ジップロックに1と2を合わせて漬ける。
※耐熱性のもの -
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