まいたけと小松菜のベーコン炒め

Name: まいたけと小松菜のベーコン炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まいたけ 2パック; 小松菜 1袋; ベーコン 60ｇ; サラダ油 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ1と1/2; バター 15ｇ; 塩こしょう 少々

新潟市 @maika_niigata

簡単に野菜がとれるレシピです♪
2020.3.11「小松菜ベーコン」の人気検索でトップ10入りしました☆
このレシピの生い立ち
　野菜は1日350ｇ摂取するように心がけましょう。1皿70ｇの野菜料理を1日に5皿食べると350ｇ摂取することができます。

まいたけと小松菜のベーコン炒め

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材料

4人分

まいたけ 2パック
小松菜 1袋
ベーコン 60ｇ
サラダ油大さじ1/2
しょうゆ大さじ1と1/2
バター 15ｇ
塩こしょう少々

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作り方

1

まいたけは手でほぐす。
2

小松菜はよく洗い、長さ2㎝に切る。
3

ベーコンは幅1㎝に切る。
4

フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンに色がつくまで炒める。
5

まいたけと小松菜を加えてさらに炒める。
6

しょうゆ、バター、塩こしょうを加えてよく混ぜたら、お皿に盛りつける。

コツ・ポイント

　まいたけは捨てる部分はありません！汚れている部分があったらその部分だけ取り除き、その他はすべて使いましょう。

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つくれぽ

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2020/02/04 07:28に公開

新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪X・インスタグラムでにいがたの旬の情報を発信中！Xは「maika_niigata」、インスタグラムは「maika_niigata_city」で検索してね♪

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜ベーコンバターまいたけ

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