簡単にすぐできるチョコチップマフィン！
◎米油やサラダ油でできる簡単レシピです。
アーモンドスライスやレーズン、ドライフルーツなど、季節の野菜や果物でアレンジも！
ブルーベリーとクリームチーズの組み合わせもオススメです。
◎マフィン型7cm12個（このレシピの2倍）にしたい場合は油を60gにし、その他の材料は分量を2倍にすると12個ぴったりに出来ました！
バナナは大きさにより本数は加減してください。
バナナを増やすとしっとり仕上がります♡
◎焼き時間は、ご自宅のオーブンにより調整してください。（2倍の時は30分にしました。）
●このレシピの生い立ち
自分好みにしたかったので分量を調整しました。
満足な仕上がりになったので、記録用に。
簡単にすぐできるチョコチップマフィン！
◎米油やサラダ油でできる簡単レシピです。
アーモンドスライスやレーズン、ドライフルーツなど、季節の野菜や果物でアレンジも！
ブルーベリーとクリームチーズの組み合わせもオススメです。
◎マフィン型7cm12個（このレシピの2倍）にしたい場合は油を60gにし、その他の材料は分量を2倍にすると12個ぴったりに出来ました！
バナナは大きさにより本数は加減してください。
バナナを増やすとしっとり仕上がります♡
◎焼き時間は、ご自宅のオーブンにより調整してください。（2倍の時は30分にしました。）
●このレシピの生い立ち
自分好みにしたかったので分量を調整しました。
満足な仕上がりになったので、記録用に。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナを袋に入れ、手で揉んでペースト状にする
- 2
大きめのボウルに卵を割り入れ、砂糖と塩、ペースト状にしたバナナを加え、泡立て器でよく混ぜる。
- 3
もったりとしたら、サラダ油を少しづつ加え、ムラなく混ざったら牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。
- 4
Bをふるい入れ、チョコチップも入れて泡立て器で粉っぽさがなくなり、ムラなく混ざる程度まで混ぜる。
混ぜすぎないように注意 - 5
オーブン190度で予熱スタート。
紙ケースを敷いた型に生地を八分目まで入れる。
全部入ったら空気抜きをする。
- 6
あたためたオーブンを180度にし、25分ほど焼く。
竹串を刺してなにもついてこなければOK
- 7
焼きあがったマフィンをケーキクーラーに出し冷ます。
コツ・ポイント
◎Aの材料を全部まとめて大きめのボウルに入れ、泡立て器で一気に混ぜても美味しくできました。
粉を入れた後はゴムベラに持ちかえてもOKです。
◎ バナナ1本入れると丁度マフィン型7cm6個分になる分量にしています。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
