簡単、リゾット(アクアパッツァの煮汁で)

Y山3
Y山3 @cook_40175728

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材料

2人分
  1. アクアパッツァの煮汁 適量
  2. ご飯 茶碗2杯
  3. バター 大さじ2
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. しめじ 適量
  7. パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
  8. 水菜 適量

作り方

  1. 1

    アクアパッツァの煮汁を中火で煮立たせバターを溶かします。
    しめじ・塩・こしょう・しょうゆを入れます。

  2. 2

    ご飯をいれて、弱火でじっくり汁気がなくなるまで煮込みます。

  3. 3

    水菜をあしらい、お好みでパルメザンチーズをかけて完成。

  4. 4

コツ・ポイント

パルメザンチーズ、しめじ、水菜、醤油は入れなくても美味しいです。お好みで。

アクアパッツァの作り方
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6016039

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