豚ロース肉●あまから＆レモンの生姜焼き

豚ロース肉●あまから＆レモンの生姜焼き-レシピのメイン写真

豚ロース肉●あまから＆レモンの生姜焼き

BistroMiti @BistroMiti

生姜焼きにレモン汁を少し加えて。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

生姜焼きにレモン汁を少し加えて。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

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生姜焼きにレモン汁を少し加えて。

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●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

生姜焼きにレモン汁を少し加えて。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696

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材料

１〜２人分

玉ネギ 1/2個
ごま油小さじ１
豚ロース肉 200g
下味
塩・胡椒各小さじ1/3
白ワイン小さじ２
砂糖小さじ１
合わせ調味料
生姜小さじ１
しょう油小さじ１
酒大さじ１
砂糖小さじ２
みりん小さじ２
レモン汁小さじ１
トッピング
パセリ(乾燥) 小さじ1/3

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作り方

1
□肉に下味をつける。
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●玉ネギを炒める、器にとっておく。
2
●肉を広げ、焼き色をつけていく。
3
●肉が全て火が通ったら、玉ネギをもどしいれる。
●合わせ調味料を加えて、炒め合わせるる。
4
●器にとり、パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●肉は油なしで焼き進めます。
●調味料の分量はお好みでどうぞ。

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2020/02/01 15:18に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

しょうが焼き酒豚ロース玉ねぎしょうが

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