豚ロース肉●あまから＆レモンの生姜焼き
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生姜焼きにレモン汁を少し加えて。
このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚こまぎれ肉のあまからショウガ焼き
→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696
豚ロース肉●あまから＆レモンの生姜焼き
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→レシピID : 19746859
●豚ロース肉の生姜焼き
→レシピID : 20200696
作り方
- 1
□肉に下味をつける。
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンにごま油を入れ、温める。
●玉ネギを炒める、器にとっておく。 -
- 2
●肉を広げ、焼き色をつけていく。
-
- 3
●肉が全て火が通ったら、玉ネギをもどしいれる。
●合わせ調味料を加えて、炒め合わせるる。 -
- 4
●器にとり、パセリをかけて、できあがり。
-
コツ・ポイント
●肉は油なしで焼き進めます。
●調味料の分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453582
