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豚ロース肉の生姜焼き
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豚ロース肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

豚ロース肉の生姜焼き

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豚ロース肉の生姜焼き。いろいろなお肉でもいけると思います。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉のつるっと生姜焼き●しょう油味
→レシピID : 19882618
●豚こまぎれ肉のガーリック&生姜焼き
→レシピID : 20027446

豚ロース肉の生姜焼き。いろいろなお肉でもいけると思います。

このレシピの生い立ち
●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉のつるっと生姜焼き●しょう油味
→レシピID : 19882618
●豚こまぎれ肉のガーリック&生姜焼き
→レシピID : 20027446

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豚ロース肉の生姜焼き

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豚ロース肉の生姜焼き。いろいろなお肉でもいけると思います。

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●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉のつるっと生姜焼き●しょう油味
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●豚こまぎれ肉のガーリック&生姜焼き
→レシピID : 20027446

豚ロース肉の生姜焼き。いろいろなお肉でもいけると思います。

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●生姜焼きのレシピ。
バリエーションは…
●豚肉のつるっと生姜焼き●しょう油味
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●豚こまぎれ肉のガーリック&生姜焼き
→レシピID : 20027446

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材料

1〜2人分
  • 豚ロース薄切り 200g
  • 油 小さじ2
  • 薄力粉 大さじ1
  • 生姜焼きタレ
  • 生姜(チューブ) 大さじ2
  • しょう油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    □豚肉に小麦粉をまぶす。

    • 豚ロース肉の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンを熱し、油を入れる。
    ●片面ずつ焼いていく。

    • 豚ロース肉の生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    ●焼き色が付いてきたら、タレを加える。
    ●タレを混ぜあわせながら、豚肉に火を通す。

    • 豚ロース肉の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    ●お好みの火の通り具合で器にとる。
    ●

    • 豚ロース肉の生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

●火が通り過ぎないように注意します。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2019/11/26 21:39に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚ロース薄切り 薄力粉 酒 しょうが

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