Ca増し増し！W食感チーズしらす餅
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
とろ～り&香ばしチーズがたまりません！
カルシウム 食欲 増し増し♪
調味料要らずでハマる味！
１人ご飯にオススメ！
このレシピの生い立ち
しらすの期限が今日だったf(^^;
ご飯も無かったので残りのお餅で一人ご飯に
そしたらビックリ !
ハマる味でした＼(^o^)／
また食べたくなったので覚え書き
Ca増し増し！W食感チーズしらす餅
とろ～り&香ばしチーズがたまりません！
カルシウム 食欲 増し増し♪
調味料要らずでハマる味！
１人ご飯にオススメ！
このレシピの生い立ち
しらすの期限が今日だったf(^^;
ご飯も無かったので残りのお餅で一人ご飯に
そしたらビックリ !
ハマる味でした＼(^o^)／
また食べたくなったので覚え書き
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは縦長の薄切り
小ネギは細かく刻んでおく -
- 2
小さなフライパンにオリーブオイルをひき
エリンギを隙間なく並べ -
- 3
チーズのっける
-
- 4
細かめ 薄めにカットしたお餅をのっける
(今日ははし餅なので棒状だけど普通の餅なら板状で) -
- 5
しらすをのっける
-
- 6
更にチーズをのっける
-
- 7
大さじ１の水(分量外)を縁から回し入れたら
蓋をして弱めの中火で加熱 -
- 8
上のチーズが溶けたら小ネギをふりかけ
お餅が柔らかくなり下のチーズに焼き色がつくくらいまで焼く
蓋は様子みて適時 -
- 9
ちょうどよく焼けたら火を止め
ヘラなどで下から剥がしつつお皿に移して
温かいうちにどーぞ！ -
- 10
下のチーズのこんがりがいー感じ♪
-
コツ・ポイント
しらすとチーズの塩気だけで調味料要らず♪
ただ しらすはたっぷりね♪
エリンギは薄めにしてチーズを焼こう♪
お餅の切り方で焼き時間が変わります
薄めにすると早くできると思います
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20453592
