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HMでレモンケーキ
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HMでレモンケーキ-レシピのメイン写真

HMでレモンケーキ

ヨウ820☆
ヨウ820☆ @cook_40295747

混ぜて焼くだけ、簡単レシピです！
砂糖を入れ忘れて焼いてもHMの甘さでほんのり甘くてこれもなかなかでした(*^^*)

このレシピの生い立ち
レモンをたくさん頂いたので、何か作れないかと思って試しに作ってみました

混ぜて焼くだけ、簡単レシピです！
砂糖を入れ忘れて焼いてもHMの甘さでほんのり甘くてこれもなかなかでした(*^^*)

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レモンをたくさん頂いたので、何か作れないかと思って試しに作ってみました

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HMでレモンケーキ

ヨウ820☆
ヨウ820☆ @cook_40295747

混ぜて焼くだけ、簡単レシピです！
砂糖を入れ忘れて焼いてもHMの甘さでほんのり甘くてこれもなかなかでした(*^^*)

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レモンをたくさん頂いたので、何か作れないかと思って試しに作ってみました

混ぜて焼くだけ、簡単レシピです！
砂糖を入れ忘れて焼いてもHMの甘さでほんのり甘くてこれもなかなかでした(*^^*)

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レモンをたくさん頂いたので、何か作れないかと思って試しに作ってみました

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材料

  1. ホットケーキミックス（HM） 1袋（180〜200㌘）
  2. 砂糖 50g
  3. 生クリー厶 100ml
  4. 卵 ２つ
  5. レモンの果肉（薄皮ごと） あれば
  6. バターまたはサラダ油 10g
  7. レモン汁 大さじ4
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作り方

  1. 1

    レモンを半分を薄皮を残し皮をむき、1センチかくに切っておく（レモンがなければ省いてください）

  2. 2

    パウンドケーキの型にクッキングシートをかぶせておく

  3. 3

    ボールにレモン汁以外の材料を入れ泡立て器でまぜる

  4. 4

    3の生地にレモン汁を入れ混ぜたら、型に流し込み、少し持ち上げトントンと落として生地を平らにする

  5. 5

    250℃のオーブンで20分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

レモン汁は生クリームと一緒に入れると分離する可能性があるので、あとから混ぜてください

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ヨウ820☆
ヨウ820☆ @cook_40295747
2020/02/04 12:04に公開
マイペースに作ってます★
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