手羽元の骨と骨の間に切込みを入れ（味なじみと火通りを良くするため）塩をなじませる。チリペッパーもかけて手で良く擦り込む。

手羽元をビニール袋に入れて☆を投入、良く揉み込んだ後15～一晩漬ける。

魚焼きグリルで15～20分ほど焼けば完成です♪

↑こちらが今回使用したGABANのオールスパイスです＾＾

2020/4/22
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2020/7/27
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皆様ありがとうございました。