レシピ2
エスニック風が美味しいです
このレシピの生い立ち
息子からのガパオライスリクエストで
お豆腐で栄養プラスに
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息子からのガパオライスリクエストで
お豆腐で栄養プラスに
とりひき肉ににんにくチューブとしょうがチューブを1センチづつ入れ炒め塩とこしょうをふる
あらみじんにした赤パプリカとピーマンを加え、かるく火を通したらとりだしておく
いり豆腐を作り塩こしょうをし、とりだしたものを戻す
Aの調味料を加えてできあがり
ごはんとよそり、目玉焼きをのせて完成
ガラムマサラを入れることでなんちゃってエスにクック感が増します
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