コンビーフとほうれん草のカリカリ炒め
シンプルに塩とニンニクだけで味付け。
このレシピの生い立ち
適当に炒め物を作ろうとしたらコンビーフが焦げ付いて。
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りに、ほうれん草を適当な幅に切る
- 2
オリーブオイルにニンニクを入れて、中弱火で香りが立つまで炒める
- 3
ほうれん草を加えて塩を振り、しなっとするまで炒める
- 4
コンビーフをほぐしながら加えて、コンビーフがカリカリになるまで炒めて完成！
コツ・ポイント
コンビーフはカリカリになるまで！ニンニクは多めが美味しいです。
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