「大根ローフ」と呼べそうなミートローフ。
蒸してしっとり仕上げます。
このレシピの生い立ち
肌寒い日に身体を温め、胃に優しく、かつ、見た目ボリュームのある一品を考えてみました。下味無し(あるいは量を減らして)にすれば、後期離乳食にも。