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おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆
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おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆-レシピのメイン写真

おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

カリっと香ばしく焼いた厚揚げにさっぱりおろし納豆をたっぷり乗せて♪お酒がススム簡単おつまみあと一品!
このレシピの生い立ち
血液サラサラ♪健康のため毎日納豆を食べるわが家。納豆は常備しています。旦那っちはご飯に乗っけてそのまま食べるのがちょっぴり苦手なのでいつもキムチやチーズ、しらすなどと合わせてつまみにしています。今日は大根おろしでさっぱり!芋焼酎のおともに♪

カリっと香ばしく焼いた厚揚げにさっぱりおろし納豆をたっぷり乗せて♪お酒がススム簡単おつまみあと一品!
このレシピの生い立ち
血液サラサラ♪健康のため毎日納豆を食べるわが家。納豆は常備しています。旦那っちはご飯に乗っけてそのまま食べるのがちょっぴり苦手なのでいつもキムチやチーズ、しらすなどと合わせてつまみにしています。今日は大根おろしでさっぱり!芋焼酎のおともに♪

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おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

カリっと香ばしく焼いた厚揚げにさっぱりおろし納豆をたっぷり乗せて♪お酒がススム簡単おつまみあと一品!
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材料

1人分
  • 厚揚げ(四角) 1枚
  • 納豆(タレ付き) 1パック
  • 大根おろし 約2cm分
  • おろし生姜 多めがオススメ
  • 青ねぎ(小口切り) 適量
  • 麺つゆ(三倍濃縮) 適量
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作り方

  1. 1

    大根おろしは軽く水気を切ります。納豆は付属のタレを混ぜます。

    • おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆作り方1写真
  2. 2

    厚揚げはアルミ箔に乗せてオーブントースターで表面がカリっとなるまで7〜8分焼きます。(お手持ちのトースターにより加減)

    • おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆作り方2写真
  3. 3

    厚揚げを器に盛り大根おろし、納豆を乗せおろし生姜をたっぷり添えます。青ねぎを散らします。

    • おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを適量回しかけます。

    • おうち居酒屋★厚揚げおろし納豆作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げは表面が端っこが少しこんがりし、カリっとなるまでよ〜く焼いてくださいね!おろし生姜をたっぷり乗せるのがポイントです(*^^*)サッパリいただけますよ♪♪♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2021/11/16 20:28に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

大根おろし 厚揚げ 納豆 青ネギ

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