甘くない豚丼

Sの楽々クッキング @cook_40088132
こってり好きと、さっぱり好き、どちらの意見も取り入れた豚丼を考えた結果、こうなりました。
このレシピの生い立ち
ボリュームあって、すぐ出来るもので、みんなが喜ぶものを考えると、やっぱりお肉。洗い物も少なくしたかったので、丼にしました。
甘くない豚丼
こってり好きと、さっぱり好き、どちらの意見も取り入れた豚丼を考えた結果、こうなりました。
このレシピの生い立ち
ボリュームあって、すぐ出来るもので、みんなが喜ぶものを考えると、やっぱりお肉。洗い物も少なくしたかったので、丼にしました。
作り方
- 1
豚肉を少し刻んで、醤油とみりんで下味をつける。短時間でOK。
- 2
その間に白ネギを刻んでおく。
コーンは、水分ある場合は水気をきっておく。 - 3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、下味をつけた豚肉を投入し炒める。
- 4
白ネギとコーンを加え、火を通す。塩コショウと焼肉のタレで味を整えたら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖を加えないので、さっぱりする気がします。
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