CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ハマチのお造り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ハマチのお造り-レシピのメイン写真

ハマチのお造り

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

脂が乗っててモチモチでとても美味しかったです！
↓動画はこちら
https://youtu.be/31-CYNvCTJw
このレシピの生い立ち
地元の漁師さんにハマチを頂いたので、作りました！

脂が乗っててモチモチでとても美味しかったです！
↓動画はこちら
https://youtu.be/31-CYNvCTJw
このレシピの生い立ち
地元の漁師さんにハマチを頂いたので、作りました！

もっと読む

ハマチのお造り

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824

脂が乗っててモチモチでとても美味しかったです！
↓動画はこちら
https://youtu.be/31-CYNvCTJw
このレシピの生い立ち
地元の漁師さんにハマチを頂いたので、作りました！

脂が乗っててモチモチでとても美味しかったです！
↓動画はこちら
https://youtu.be/31-CYNvCTJw
このレシピの生い立ち
地元の漁師さんにハマチを頂いたので、作りました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ハマチ １匹
  2. 大根 適量
  3. お好みのツマ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    頭を落とします。

    • ハマチのお造り作り方1写真
  2. 2

    腹を開いて内臓を取り出します。

    • ハマチのお造り作り方2写真
  3. 3

    背骨に沿って包丁を入れ、血合いを水でさっと洗い流します。

    • ハマチのお造り作り方3写真
  4. 4

    背から包丁を入れ、３枚に下ろします。

    • ハマチのお造り作り方4写真
  5. 5

    尾側から包丁をい入れ、皮を引きます。

    • ハマチのお造り作り方5写真
  6. 6

    中骨を切り落とします。

    • ハマチのお造り作り方6写真
  7. 7

    お好みの厚さに切ります。

    • ハマチのお造り作り方7写真
  8. 8

    器に盛り付けたら完成！
    お好みのツマででうぞ！

    • ハマチのお造り作り方8写真
  9. 9

    アラは塩をして、１日干して冷凍して置けます。

    • ハマチのお造り作り方9写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

自給自足な暮らし
自給自足な暮らし @cook_40274824
2021/11/12 01:33に公開
自給自足生活を目指しながら、日々いろいろ料理を作っています。基本的に無添加。安全、美味しい、簡単、安い、使いまわせる、レシピを中心にアップしていきますのでよろしくお願いいたします。↓Youtubeにも料理動画などをアップしておりますので、よろしければこちらもご覧ください。https://www.youtube.com/channel/UCA-46Siedx4bA71vGtC6WYg
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉の生姜焼き
  2. 鶏肉ごろごろオムライス
  3. ワンパン!簡単保存食!鶏モモ肉の醤油煮
  4. 🇧🇳ブルネイ越境！ナシ・カトック🌶️サンバル
  5. ポリポリとまらない♪スイカの皮！！
  1. 簡単バレンタイン♡オレオマフィン
  2. もやしとハムのやみつき中華風サラダ
  3. 揚げ焼き1度揚げでザックザク！鶏の唐揚げ
  4. トロトロ♡里芋と大根人参の鶏そぼろ餡掛け
  5. ご飯が進む！大根の葉と卵のオイスター炒め
  6. California Farm Leek, Cheese and Ham Casserole, traditional and vegan
  7. Sausage balls
  8. Matcha Cream Bun
  9. Pumpkin pie with pecan crumble topping
  10. Roast Beef
  1. 簡単ふんわり白パン40分
  2. ✶メープルバナナチーズトースト✶
  3. 味噌スープ
  4. 柚子胡椒香る　鮭と大葉のオートミール雑炊
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457612
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close