CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉長芋巻き クリームソース仕立て
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉長芋巻き クリームソース仕立て-レシピのメイン写真

豚肉長芋巻き クリームソース仕立て

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

薄切り肉も塊にすれば立派まな一品に
クリスマスの季節にはパセリなどの青みでトッピングしてみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
量増し料理

薄切り肉も塊にすれば立派まな一品に
クリスマスの季節にはパセリなどの青みでトッピングしてみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
量増し料理

もっと読む

豚肉長芋巻き クリームソース仕立て

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462

薄切り肉も塊にすれば立派まな一品に
クリスマスの季節にはパセリなどの青みでトッピングしてみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
量増し料理

薄切り肉も塊にすれば立派まな一品に
クリスマスの季節にはパセリなどの青みでトッピングしてみるのもいいかも
このレシピの生い立ち
量増し料理

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚の薄切り肉 8枚
  • 塩 適宜
  • 長芋 5cm
  • サラダ油 少々
  • 舞茸 1/2パック
  • バター 10g
  • 豆乳 50cc
  • パルメザンチーズ 大さじ2
  • 胡椒 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚の薄切り肉に塩少々ふる

  2. 2

    長芋を薄切り肉の幅に合わせ棒状を8本用意して1の肉にくるくると巻く

  3. 3

    フライパンを中火で熱し、少量の油を敷き2の肉の綴じ目を下にして入れ、蓋をして3分、裏返して5分焼き、弱火にする

  4. 4

    舞茸を適当な大きさに切る

  5. 5

    4の舞茸を3に入れ、バターと豆乳、パルメザンチーズを入れ5分蓋をして蒸し焼きにしたら出来上がり

コツ・ポイント

寒い季節になってきたのでクリームソースで作りました。クリスマスにも使えそう
長芋は火を通しすぎると栄養価が落ちるそうです
肉に火が劣る程度にしてシャキッとした食感もいいですよ
思いつきレシピのため工程が丁寧に説明なくてごめんなさい

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まりぃ♪
まりぃ♪ @cook_40054462
2021/11/14 09:26に公開
発酵食エキスパート 発酵食大学で麹の扱い方を学びすっかり麹料理の世界にはまってますお料理って・・・笑顔を運んでくれる♪食べてるときはみんな笑顔になれるでしょう(#^.^#)毎日ひらめき♪ときめき料理のレシピ達そんな、日ごろの発見のおすそ分け、お役にたてば何よりです(*^^)vケーキもお料理もシンプルに!さっと作れて 作りたくなる事が大前提〜自分で作って美味しい〜って食べちゃう幸せ者です#麹にはまりレシピ改良しています#菌活#醤油麹#塩麹#簡単メニュー #簡単に作ろう 
もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳 バター まいたけ 豚薄切り肉 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜のパスタサラダ
  2. ほうれん草の白和え
  3. 茄子の天ぷら大葉風味🍆
  4. 牛タンのお店ででるとろろ
  5.  小松菜とにんじんのおすまし風
  1. 【韓国おにぎり】チュモクパプ【ツナマヨ】
  2. おうちで美味しい♡ぶりしゃぶの寄せ鍋
  3. 私の台湾カステラ
  4. 豚こま肉でも柔らか!しょうが焼き
  5. 子どもも大好き 簡単かぼちゃコロッケ
  6. Sweet Potato Bread
  7. Home Style Glazed Meatloaf
  8. "No-Bake" Yogurt Cheesecake with cooked sweetened apples
  9. Slow-Cooker Pulled Chicken with Cole-Slaw
  10. My Oreo cookie frosting
  1. 米粉のフレンチクルーラー
  2. しゃけごはん
  3. 切干大根とうすあげのゆずこしょう煮
  4. チンゲン菜としいたけのけんちん煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457640
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close