ポテトのチーズ焼きミニコッペ♪
クックちゃる @cook_40296704
ベーコンポテマヨ＆チーズで旨さ最強♪
このレシピの生い立ち
ポテサラが好き過ぎて、残らないからじゃがいも茹でから♪
たまたまあったブロッコリーの茎を入れて食感良し♪
ポテトのチーズ焼きミニコッペ♪
ベーコンポテマヨ＆チーズで旨さ最強♪
このレシピの生い立ち
ポテサラが好き過ぎて、残らないからじゃがいも茹でから♪
たまたまあったブロッコリーの茎を入れて食感良し♪
作り方
- 1
じゃがいもは洗って皮を剥き
１㌢程の厚さの輪切りにして水に２~３分程さらす - 2
鍋にじゃがいもを入れ浸る位に水を入れて茹でる
- 3
箸が通るくらい柔らかくなったらザルに上げ水気を切り
熱いうちに潰す - 4
茹でたブロッコリーの茎を粗みじん切りにする
(茎が無い場合はきゅうりでOKです) - 5
ベーコンは短冊切りにする
- 6
フライパンに油をひかずにベーコンを炒め
火が通ったらブロッコリーの茎(きゅうり)を入れて炒める - 7
馴染んだら
潰したじゃがいもを入れて
ざっくり混ぜながら水気を飛ばし塩こしょうをする - 8
ボウルに移しマヨネーズと砂糖を加えて混ぜる
-
- 9
パンに切れ目を入れてじゃがいもを挟み
ピザ用チーズを乗せて
オーブントースターで３分程加熱する -
- 10
刻みパセリをトッピングしました
コツ・ポイント
パンはPascoの超熟ロールを使用しました。
普通のロールパンでOKです。
あえてバター、マーガリンは塗ってません、ポテサラ使用の場合は塗って下さい。
中身はポテサラの残りでもOKです。
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20457851
