春菊とさつまいもで美味しい甘辛サラダ
NEKOほっぺ @cook_40188605
春菊の香りとさつまいもの優しさが出会った美味しいサラダです。甘辛タレが美味しいです！
このレシピの生い立ち
春菊のサラダが好きだけれど、野菜が苦手な家族も食べやすいように甘い薩摩芋と一緒にサラダにしました。
春菊とさつまいもで美味しい甘辛サラダ
春菊の香りとさつまいもの優しさが出会った美味しいサラダです。甘辛タレが美味しいです！
このレシピの生い立ち
春菊のサラダが好きだけれど、野菜が苦手な家族も食べやすいように甘い薩摩芋と一緒にサラダにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもに火を通す。タレと合わせ軽く火を通しなじませる。
焼き芋を使っても☆ - 2
春菊をサラダで食べやすいように切る。太い茎が気にならなければザクザク切っても。
- 3
タレを絡めた薩摩芋の粗熱がとれたら春菊と和える。mikko6さんID:19147413のタレを参考にしています。甘辛うま〜
- 4
生が苦手なら、茹でた春菊と薩摩芋で作って胡麻和え風でも
コツ・ポイント
新鮮な春菊が美味しいです☆
つくれぽ
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