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簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼
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簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼-レシピのメイン写真

簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、

小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。

このレシピの生い立ち
鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。

塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、

小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。

このレシピの生い立ち
鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。

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簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、

小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。

このレシピの生い立ち
鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。

塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、

小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。

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鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。

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材料

1人分
  • 塩鮭切身 1切れ
  • 小口切り小ネギ 少々
  • 黄身 1個
  • 醤油 少々
  • 温かいご飯 茶碗1杯分
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作り方

  1. 1

    トースターのトレイにアルミホイルなどを敷いて、鮭切り身をのせて、10分~15分ほど焼きます。

  2. 2

    その間に小ネギを洗い小口切りにします。

    温かいご飯は器によそっておきます。

    • 簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼作り方2写真
  3. 3

    鮭が焼けたら身をほぐし、ご飯にのせます。

    • 簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼作り方3写真
  4. 4

    小ネギと黄身をのせて、醤油をかけたら完成です。

    • 簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼作り方4写真

コツ・ポイント

鮭フレークを使うと1分でできます。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/01/29 17:07に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

丼 切り身 甘塩鮭 こねぎ ご飯 卵黄

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