簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼
おなかがぺこりん @cook_40283044
塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、
小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。
簡単トースター任せ、ほぐし塩鮭丼
塩鮭をトースターで焼いて、ほぐして、ご飯にのせて、
小ネギをのせ、卵の黄身をのせて丼に仕上げました。
このレシピの生い立ち
鮭を普通に食べるよりも、おしゃれにランチ風にしたくて考えつきました。
作り方
- 1
トースターのトレイにアルミホイルなどを敷いて、鮭切り身をのせて、１０分～１５分ほど焼きます。
- 2
その間に小ネギを洗い小口切りにします。
温かいご飯は器によそっておきます。
-
- 3
鮭が焼けたら身をほぐし、ご飯にのせます。
-
- 4
小ネギと黄身をのせて、醤油をかけたら完成です。
-
コツ・ポイント
鮭フレークを使うと１分でできます。
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