もち麦あまざけお汁粉

宝来屋本店 @horaiya_cookpad
ぷちぷち食感のあるもち麦あまざけで作る優しい甘味のお汁粉です。
あんことの相性は抜群!おうちカフェにぜひ。
このレシピの生い立ち
もち麦あまざけを使ったいろいろな楽しみ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。
もち麦あまざけお汁粉
ぷちぷち食感のあるもち麦あまざけで作る優しい甘味のお汁粉です。
あんことの相性は抜群!おうちカフェにぜひ。
このレシピの生い立ち
もち麦あまざけを使ったいろいろな楽しみ方を提案したいと思いレシピにしました。
簡単で美味しいのでぜひお試しください。
作り方
- 1
今回はこちらのもち麦あまざけを使いました。
- 2
白玉粉に水を加えてよく混ぜ、一口サイズに丸める。
- 3
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし白玉を茹で、浮いてきたらすくい、水に浸けておく。
- 4
もち麦あまざけとあずきを鍋に入れて混ぜ、沸騰直前で火を止める。
- 5
器に移し、白玉と栗を入れる。
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